おもてなしの未来図

著｜長﨑洋二

定価2,075円（1,886円＋税）

在庫:なし

仕様：四六判並製

ページ数：210

ISBN：978-4-434-16827-7

発行日：2012/08/08

概要

日本人が「おもてなし」と聞くと「真心を込めた」の意味にとりがちである。このことはビジネス要素の介入を真正面からは許さない。一方、米国を中心とした先進国では「おもてなし」を「ホスピタリティ・マネジメント」として完全にビジネスモデル化されている。本書は、観光庁より客員研究員として派遣された著者が日本にとって完全に盲点になっている産業の事実と様々な手法を体系的に紹介している。

著者紹介

セントラルフロリダ大学の客員研究員。2010年度、観光庁MICE人材育成プログラム選出。University of Central Florida/Rosen College(セントラルフロリダ大学/ローゼンカレッジ)Visiting Scholar(客員研究員/J1)。立教大学大学院独立研究科21世紀社会デザイン研究科卒(MBA in Social Studies)。西南学院高等学校卒。外資系、日系大手のIT企業や広告代理店のマーケティング部を経て現職。学術的な視点とビジネス現場で培ったスキルを活かし、執筆活動や大学での講義、社会人セミナーなどで講師を務める日本では稀な存在。難解なことでも受け手の反応をみて例え話をタイミングよく加えたり、数量データを眠たくならないように示して、分かりやすく解説する「ナレッジ・ブレイク」の技能に特に定評がある。

装丁

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