フランス、葡萄畑のツーリズムと観光案内所

～グランドツアーの回顧からアジア的田園産業を展望する～

著｜岩田文夫

定価1,100円（1,000円＋税）

在庫:あり

仕様：B6判並製

ページ数：81

ISBN：978-4-434-24491-9

発行日：2018/03/16

概要

summary

パリからボルドー、プロバンス、ブルゴーニュ、ジュラなど諸地方の「ブドウ畑のツーリズム」を二週間で急ぎ見て回った旅の回想記。そこではブドウ・ワイン産業が、観光大国フランスの観光案内所組織と、地域の人々の思い、創意工夫によるしっかりとした支えが感じとれた。このような仕組みの、日本やアジアの水田稲作農業への応用を想ってみた。地球温暖化防止への貢献を希望して・・・。